
عسل
مقدمة عن المنتج
العسل هو مادة حلوة طبيعية ينتجها النحل من جمع رحيق الأزهار أو إفرازات أجزاء النبات الحية أو الإفرازات التي تتركها الحشرات الماصة على النبات، حيث يقوم النحل بمزجها مع إفرازات خاصة به، ثم إيداعها وتعتيقها في أقراص العسل لتنضج تماماً.أظهرت الدراسات المحلية والدولية أن العسل يحتوي على أكثر من 180 مكوناً مختلفاً، تشمل: الماء، والكربوهيدرات، والمركبات الحمضية، والفيتامينات، والمعادن، والبروتينات (الإنزيمات الحيوية)، وهيدروكسي ميثيل فورفورال (HMF)، والمركبات العطرية، وغيرها من العناصر الغذائية.
قائمة المنتجات
| السكريات المختزلة | الرطوبة | الذوبان | الشكل | اللون | اسم المنتج |
| ≥60% | ≤20% | سريع الذوبان في الماء | سائل لزج | عنبري داكن | عسل الحنطة السوداء 070109 |
| ≥45% | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071101 |
| / | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071102 |
| / | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071103 |
تطبيق
تلتزم شركة (Melifera) باكتشاف أجود المواد الخام للعسل من جميع أنحاء العالم، حيث تخضع لعمليات إنتاج ومعالجة قياسية لتقييس مكوناتها المميزة. ونهدف من ذلك إلى تزويد عملائنا بحلول فعالة وملائمة تعتمد على عناصر العسل، وذلك في مجالات الأدوية، والأغذية، ومنتجات العناية الشخصية.
| المنتجات الموصى بها | التطبيقات | القطاع |
| 070109 | قطع الطب الصيني التقليدي | الأدوية |
| المواد المضافة للصيدلة | ||
| 071101、071102、071103 | المشروبات الصلبة، سكاكر الجيلاتين، الشراب، الأقراص، المشروبات الوظيفية | الطعام (المكملات الغذائية، الأطعمة الصحية) |
| 070109 | مشروب عسل الحنطة السوداء | التجميل الفموي |
.
قائمة المنتجات
| السكريات المختزلة | الرطوبة | الذوبان | الشكل | اللون | اسم المنتج |
| ≥60% | ≤20% | سريع الذوبان في الماء | سائل لزج | عنبري داكن | عسل الحنطة السوداء 070109 |
| ≥45% | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071101 |
| / | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071102 |
| / | ≤5% | سريع الذوبان في الماء | مسحوق | أصفر فاتح | مسحوق العسل071103 |
تطبيق
تلتزم شركة (Melifera) باكتشاف أجود المواد الخام للعسل من جميع أنحاء العالم، حيث تخضع لعمليات إنتاج ومعالجة قياسية لتقييس مكوناتها المميزة. ونهدف من ذلك إلى تزويد عملائنا بحلول فعالة وملائمة تعتمد على عناصر العسل، وذلك في مجالات الأدوية، والأغذية، ومنتجات العناية الشخصية.
| المنتجات الموصى بها | التطبيقات | القطاع |
| 070109 | قطع الطب الصيني التقليدي | الأدوية |
| المواد المضافة للصيدلة | ||
| 071101、071102、071103 | المشروبات الصلبة، سكاكر الجيلاتين، الشراب، الأقراص، المشروبات الوظيفية | الطعام (المكملات الغذائية، الأطعمة الصحية) |
| 070109 | مشروب عسل الحنطة السوداء | التجميل الفموي |
.
الميزات والفوائد
•طبيعي ونقي 100%
•عمليات جمع ومعالجة قياسية
•مطابق لمعايير التصنيع الجيد
•تكنولوجيا الحماية بالكبسولة الدقيقة : يتم إنتاج مسحوق العسل المجفف بالتجميد باستخدام تقنية "التغليف الدقيق"، مما يعزز من استقرار المنتج. كما يمكن تصنيعه بأحجام حبيبات مختلفة لتلبية متطلبات أشكال الجرعات في مختلف سيناريوهات التطبيق
المرجع
❊المعايير المرجعية
GB 14963 - 2011❊
❊الدواء الوطني لجمهورية الصين الشعبية (الإصدار 2020)