البروبوليس وخصائصه المضادة للأكسدة
2025-11-24
لطالما اعتُبر البروبوليس ذا قيمة عالية نظرًا لنشاطاته البيولوجية اللافتة، إذ تبرز قدرته المضادة للأكسدة كأحد أبرز هذه الخصائص. وفي السنوات الأخيرة، أجرى باحثون حول العالم دراسات مكثفة باستخدام طرق تحليلية متنوعة لتقييم الإمكانية المضادة للأكسدة للبروبوليس. وتُظهر هذه الدراسات بشكلٍ متسق أن البروبوليس يُسهم بفعالية في تحييد الجذور الحرة، وتخفيف الإجهاد التأكسدي، والمساهمة في تحسين الوظائف البيولوجية للأنسجة والخلايا.
تُعَدُّ النشاطُ المضادُّ للأكسدة في البروبوليس مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بتركيبته الغنية بالفلافونويدات والأحماض الفينولية والتربينويدات. ومع ذلك، نظرًا لأن النحلَ يجمعُ راتنجاتِ النباتاتِ من أنواعٍ نباتيةٍ مختلفةٍ تنتشرُ في مناطقَ متنوعةٍ، فإن التركيبَ الكيميائيَّ للبروبوليس — وبالتالي تُعزى إليه خصائصه المضادة للأكسدة — يختلف بشكل كبير حسب الأصل الجغرافي.
النشاط المضاد للأكسدة لمستخلص الإيثانول للبروبوليس (EEP)
يُعَدُّ الإيثانول المذيب الأكثر شيوعًا لاستخلاص المركبات النشطة من البروبوليس. وقد أظهرت الدراسات أن المستخلصات المحضَّرة باستخدام إيثانول بتركيز 70% و80% تُبدي أقوى نشاط مضاد للأكسدة. وعلى وجه الخصوص، يُظهِر مستخلص البروبوليس المُحضَّر بإيثانول بتركيز 70% قدرةً اختزاليةً متفوقةً، فضلًا عن تحسين قدرته على احتجاز الجذور الحرة والأيونات المعدنية.
النشاط المضاد للأكسدة لمستخلص البروبوليس المائي (WEP)
قامت دراسة أجراها غو وآخرون (2011) بفحص البروبوليس المستخلَص بالماء (WEP) من مناطق مختلفة في الصين. وقد حدّدوا مركبات فينولية رئيسية، منها الإبيكاتيشين وحمض الكوماريك وحمض ثنائي ميثوكسي سيناميك والنارينجين والحمض الفيروليكي وحمض السيناميك والكريسين والغالانجين. وخلصت الدراسة إلى أن WEP المستخرج من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية (مثل يوننان وغوانغشي) يُظهر قدرةً اختزاليةً ونشاطاً لاستنزاف جذور DPPH أقلّ مقارنةً بـ WEP المستخرج من المناطق المعتدلة (مثل شاندونغ وخبي).
إي إي بي مقابل دبليو إي بي: نظرة عامة مقارنة
نظراً للتنوع الكيميائي للبروبوليس، تُنتج المذيبات المختلفة مستخلصات ذات تركيبات وقدرات مضادة للأكسدة متميزة. ويوجز الجدول أدناه الاختلافات الرئيسية:
| ميزة | مستخلص الإيثانول للبروبوليس (EEP) | مستخلص مائي للبروبوليس (WEP) |
|---|---|---|
| كفاءة الاستخلاص | أعلى | أدنى |
| المكونات النشطة | غني في الفلافونويدات، والفينولات | يحتوي على مركبات فينولية قطبية |
| قوة مضادات الأكسدة | أقوى عمومًا | معتدل، لكنه مهم |
| الملاءمة للاستخدام | قد يسبب تهيجًا في بعض الحالات | أكثر ملاءمةً للاستخدام الموضعي أو الفموي |
على الرغم من أن الماء أقل كفاءةً من الإيثانول في استخلاص المكوّنات الحيوية النشطة من البروبوليس، فإن مستخلص الماء للبروبوليس لا يزال يتمتع بنشاطٍ مضادٍ للأكسدة ملحوظ. علاوةً على ذلك، يُفضَّل استخدام مستخلص الماء للبروبوليس غالبًا في التطبيقات الموضعية والعن طريق الفم نظرًا لخفته وخلوه من الانزعاج الذي قد يرافق أحيانًا المستخلصات القائمة على الإيثانول.
آلية العمل المضاد للأكسدة
تتوسط التأثيرات المضادة للأكسدة للبروبوليس من خلال التنظيم المباشر وغير المباشر لأنواع الأكسجين التفاعلية (ROS)، مما يساعد على استعادة توازن الأكسدة والاختزال في الجسم. وتسهم المجموعة الغنية من الفلافونويدات والأحماض الفينولية والتربينويدات في تحقيق هذه التأثيرات الوقائية.
من المهم الإشارة إلى أن التأثيرات الوقائية للبروبوليس تعتمد على التركيز؛ فبينما يكون مفيدًا عند المستويات المناسبة، قد تظهر السُّمِّيَّة عند التركيزات العالية جدًا، وهي أيضًا تختلف باختلاف المصدر الجغرافي للبروبوليس. لذا، من الضروري استخدام البروبوليس ضمن نطاقات الجرعات الآمنة والفعّالة.
يؤثر البروبوليس في مسارات متعددة مرتبطة بالإجهاد التأكسدي:
● إنه يُعدِّل الإشارات المرتبطة بـ ROS.
● يعزز أنظمة الإنزيمات المضادة للأكسدة داخل الخلايا
● يؤثر في نقل الإشارة الذي يشمل المنظم Nrf-2
بدلاً من الاكتفاء بتثبيط أو تنشيط مسارٍ واحدٍ أو مادةٍ واحدةٍ، يُمارس البروبوليس تأثيراً مُنسِّقاً على الكائن الحي برمته، مما يدعم التوازن والدفاع الجهازيين.
المرجع:
- بانسكوتا أ. هـ، تيزوكا ي، أدنيانا إ. ك، ميدوريكاوا ك، ماتسوشيجي ك، ميساج د، هويرتاس أ. أ، كادوتا س (2000) التأثيرات السامة للخلايا، والواقية للكبد، والمُقَلِّبة للجذور الحرة لمادة البروبوليس المستخرجة من البرازيل وبيرو وهولندا والصين [مجلة]. مجلة علم العقاقير الإثنية، المجلد 72، العدد 1: الصفحات 239–246.
- كابوتشو سي، سيتيه ر، دي سوزا بريديس إف، دي كاسترو مونتيرو ج، بيغوسو آيه إيه، باربيري ر، دولدر إم إيه إتش، سيفيري-أغيار ج دي (2012) تأثيرات البروبوليس البرازيلي الأخضر على عدد الحيوانات المنوية وتشريح البربخ والتوتر التأكسدي [مجلة]. علم السموم الغذائي والكيميائي ، 50 (11): 3956-3962
- غوو إكس، تشن بي، لوه إل، تشانغ إكس، داي إكس، غونغ إس (2011) التركيبات الكيميائية والأنشطة المضادة للأكسدة لمستخلصات مائية من البروبوليس الصيني [مجلة]. مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية ، 59(23): 12610-12616.
- بارك يي كيه، إيكيجاكي م (1998) تحضير المستخلصات المائية والإيثانولية للبروبوليس وتقييم هذه المستحضرات [مجلة]. العلوم الحيوية والتكنولوجيا الحيوية والكيمياء الحيوية ، 62 (11): 2230-2232.
- سيمويس-أمبروسيو ل، غريغوريو ل، سوزا ج، فيغييريدو-رينيل أ، أزوليني أ، باستوس ج، لوتشيسانو-فاليم ي (2010) دور الموسمية في التأثير المثبط للبروبوليس الأخضر البرازيلي على الأيض التأكسدي للعدلات [مجلة]. العلاج بالنباتات ، 81 (8): 1102-1108
- سليمان جي إم، سماراء كيه دبليو إيه، أد ’ هياه آه، زوكيتي م، فرابولي ر، بيلو إي، إربا إي، د ’ إنكالشي م، باغنياتي ر (2011) التوصيف الكيميائي لعينات البروبوليس العراقي وتقييم إمكاناتها المضادة للأكسدة [مجلة]. علم السموم الغذائي والكيميائي ، 49 (9): 2415-2421
- ثيروغناناسامباندان ر، رافيندران إس بي، جاياكومار ر (2012) تحليل التركيب الكيميائي وتقييم الخصائص البيولوجية النشطة للبروبوليس الهندي [م]. المجلة الآسيوية والباسيفيكية للطب الحيوي الاستوائي، 2(8): 651–654.
الصفحة السابقة:
مدونة في الوقت الحقيقي